Витамины для витаминов. Эпизод 4. Холин.

Продолжая разговор о витаминоподобных веществах, следует упомянуть о холине, который, в отличие от других, не только поступает извне, но и синтезируется, что называется «на месте», прямо в человеческом организме. Но это происходит при правильном питании. Стоит обеднить свой рацион белками, […]



Витамины для витаминов. Эпизод 3. Ионозит и фитин.

Продолжая разговор о витаминоподобных веществах (предыдущие записи тут и тут), нельзя не остановиться на двух близких соединениях ионозите (ион ионозитфосфорной кислоты) и фитине (смесь кальциевых и магниевых солей ионозитфосфорной кислоты).



Торт из дыни

Осень знаменательна урожаем овощей и фруктов. Самое время готовить из них всякие вкусности и насыщаться их полезностями. В связи с этим решил поделиться с Вами одним простым рецептом, который оценят истинные вегитарианцы и просто фруктовые гурманы. Я назвал блюдо торто […]



Как правильно приготовить водный настой?

Водные настои лекарственных растений подразделяются на несколько видов — холодный, горячий, кипящий и печной.  Под каждое средство необходимо подбирать подходящий способ настаинвания, так как некоторые травы и плоды в зависимости от этого меняют свои свойства.